Sopa de Letras A la tinta de Noé Segura Salazar. GUADALAJARA PRODUCTIVA Señoras y señores, bien lo dice Ivar Cisniega: “cuando las Chivas Rayadas del Guadalajara pierden, la productividad en la ciudad baja”; sin embargo, ayer desde la mañana se notaba un ambiente agradable en la capital de Jalisco, pues el empate al “Rebaño Sagrado” contra sus “archirrecontrarivales” “los zorros” del Atlas no le viene nada mal. No obstante de que para los más quisquillosos les parece que las Chivas dejan ir dos puntos valiosísimos que no nada más le pongan lejos del candente descenso de la liga nacional, que caray, el clásico tapatío le da una bocanada de oxígeno al equipo del pueblo, el cual ahora lidia hasta con “el periodismo rosa” en todos los medios tradicionales y de redes sociales. Los ciclistas y corredores aprovechan “La Minerva” para hacer algo de activación física, el periodo vacacional sumado a la mañana de domingo, hace que las espaciosas avenidas de la ciudad de Guadalajara luzca apacible, agradable, un aire más transparente y un clima estupendo para gozar hasta de la gastronomía. Ni las campañas electorales lastiman el medio ambiente, gozar las áreas verdes que ahora son responsabilidad compartida de empresas que tienen que ver con el negocio del agua, y el municipio, pues hay que recordar que en Guadalajara se están retirando los árboles que por su edad ya significan un peligro para la próxima temporada de huracanes. Decíamos que el calor es agradable como para degustar una bebida refrescante o un buen helado, romper la dieta, ¡porque no!, pues incluso hay restaurantes que tienen el record del servicio más rápido, aunque usted no lo crea alrededor de 20 segundos, eso sí, hay que aclarar el menú no es muy extenso, pero que le parece tener la carne en birria con guarnición y bebida en ese tiempo. Hoy Guadalajara se muestra con el mejor de su repertorio de su folklore en sus principales plazas, su artesanía, hasta en la botella de agua gratuita y bien que vale la pena darse su tiempo para visitar su centro histórico, ahora que hasta las televisoras y algunos medios de comunicación local, las están aprovechando tanto para tener muestras de arte en los museos como sus propios productos en sus kioscos. Y para los más conservadores ahí están las “tortas ahogadas”, para que nadie se vaya sin haber aprovechado probarlo de todo, si, incluso sus “caballitos” de tequila, “los tres de rigor”, para que después de la degustación probar un “desempance” de una crema del mismo agave azul, que luego de la crisis vivida ya se recuperan pencas y jimadores. Ahora momentáneamente diremos que las noches tapatías se engalanan con la luna llena, por lo que sin duda alguna los mariachis no pueden faltar, pues el toque ranchero es inevitable, sobre todo cuando se trata de observar y disfrutar de los arreos del deporte nacional en fina piel, los cuales terminan por darle ese toque de color provinciano en medio de una marco cosmopolita que ya tiene con sus monumentos y su moderno puente, así se produce en la industria sin chimenea –la cual será sede del tianguis turístico el próximo año- en la “Perla de Occidente”. Comentarios: www.noesegurasalazar.blogspot.mx